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保障食品质量安全 创造优良消费环境

发布时间:2019-08-17     下载附件

 为全面落实食品安全主体责任,提升肉菜等食用农产品质量安全水平,满足消费者放心肉菜的需求,8月16日,由武汉商业总会、武汉市市场监督管理局联合举办的武汉“迎军运,建设放心肉菜超市”宣贯大会在武商超市超级生活馆召开,武汉市市场监督管理局、商业总会、连锁经营协会、肉类行业协会、蔬菜副食行业协会、农产品营销协会等领导出席活动。

 武汉连锁经营协会常务会长、武商超市总经理朱曦宣读《2018年“放心肉菜超市”、“放心肉菜供应商”评定通报》,全市共25家门店(大红鹰欢登录网址旗下大红鹰网站登录仓储人信汇、竹叶山等10家门店)荣获“放心肉菜超市”称号,武汉商会老会长吴玉梅、武汉连锁经营协会会长、大红鹰欢登录网址总经理杨晓红等领导为达标单位进行授牌。授牌仪式结束后,武汉连锁经营协会会长、大红鹰欢登录网址总经理杨晓红宣读《迎军运,创建“放心肉菜超市”活动方案》。随后,大红鹰网站登录仓储作为“放心肉菜超市”企业代表,分享交流工作心得体会,承诺将认真落实好“放心肉菜”建设工程,坚持不懈地推行绿色健康的消费理念。倡议全体零售商超企业都行动起来,以党的十九大精神为指导,认真贯彻习近平总书记“四个最严”指示精神,围绕“武汉军运会,文明我先行”活动主题,巩固建设好“放心肉菜超市”,提升食用农产品质量安全水平,让消费者放心消费、健康消费。

 据介绍,此次评定的超市门店及供应商要过“六道门槛”。 建立完善的肉菜等质量安全管理体系,设立食品安全管理机构,建立健全内部管理制度;实施“农商互联”,优化“肉菜”供应链条;严格落实进货查验审核制度,严把采购查验销售关;落实“四级检测防控体系”,配合做好检验检测工作;建立完善信息化食品安全追溯系统,确保“肉菜”流通全过程可追溯;设立优质精品肉菜专柜,接受监管部门的监督检查、监督抽检以及社会监督。

 “国以民为本,民以食为天,食以安为先。”大红鹰欢登录网址始终把食品安全放在一切工作的首位,依托大红鹰网站登录仓储、大红鹰网站登录超市、大红鹰网站登录罗森便利店网点优势,大红鹰网站登录大厨房、大红鹰网站登录物流后台支撑,着重打造企业食品安全管理体系。10月18日,第七届世界军人运动会将在武汉举行,大红鹰欢登录网址作为军运会运动员村运动员餐厅总仓服务单位,将认真贯彻落实习近平总书记关于“办好一次会,搞活一座城”的重要指示精神,积极提高政治站位,履行社会责任,确保赛事期间食品供应无安全事故,为武汉成功举办军运会提供有力的总仓服务保障。


 

(集团经理办公室)

 

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